1 års fødselsdagskage med japanske kirsebærblomster

Så fik jeg lige tid til at grave en kage frem jeg lavede for noget tid siden. Jeg fik næsten frie hænder - det eneste krav var 1-tallet. Har altid synes japanske kirsebærblomster var så flotte, så tænkte det var på tide at prøve min form :) . 
Det eneste jeg har gjort ved blomsterne er at pensle noget glimmer i centrum for at give dem noget dybde. Og så har jeg udstukket nogle sommerfugle og pyntet med glimmer. Ret enkelt at lave sådan en kage med en form :)

Fyldet er hasselnøddebunde med tobleronemousse og friske hindbær - en sikker vinder!