Luksus varm kakao

Som nogle måske har gættet elsker jeg chokolade, og varm flydende chokolade er bare sagen! Her er en enorm lækker opskrift som er fyldig og som smager af mørk chokolade :)

Opskriften er til 2 alm kopper - eller én meget stor ;).

Ingredienser
12 g smør

20 g mørk chokolade (min. 60% - jeg bruger gerne 70%)

25 g god kakaopulver (ikke dem der er blandet op med sukker)

½ L sødmælk

40 g rørsukker

Fremgangsmåde

• Hak chokoladen og varm halvdelen af mælken op.
• Tilsæt alle ingredienserne til mælken og rør godt så chokoladen ikke brænder på.
• Tilsæt resten af mælken og rør under opvarmning.
• Server med en stor klat flødeskum!

TIP: Tilsæt cuba caramel eller baileys.